木瓜酵素- 陈骏医师(Papain- enzyme from Papaya)

 

 

陈骏:木瓜酵素功能完善
酵素(enzyme),学名“酶”,是一种具有催化能力和控制身体代谢的蛋白质,小小的有机物质却是无所不在。仰赖酵素的作用,才能完整地维持身体的平衡性和稳定性。 癌症顺势医疗医师陈骏表示,一般上酵素的功能都是特定的,比如消化蛋白质的酵素只能消化蛋白质,而无法消化淀粉质,但木瓜酵素则能同时消化蛋白质、淀粉质和脂肪;一般上酵素只能在适度的酸碱环境中发挥作用,然而木瓜酵素却能在酸性、碱性和中性环境中产生作用。
他表示,在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了。

木瓜酵素可消化肿瘤毛细血管细胞
肿瘤是一个充满毛细血管的大血包。癌细胞会分泌血管形成因子TAF,使毛细血管急速增加,以供应癌细胞所需的营养。这些快速生长的毛细血管和普通毛细血管不同,其血管内毛细胞十分脆弱,容易被木瓜酵素消化瓦解。
癌肿瘤的表面由一层胶原纤维包裹。其作用是抑制癌细胞的生长转移。只要有足够的胶原蛋白,成纤维细胞就合制造胶原纤维来包围肿瘤,使它不会扩散。胶原纤维也能约束息肉增生和良性瘤的扩大。由于需要大量的胶原蛋白,身体自己制造的速度又不够快,所以癌症病人必须由食物补充足够的胶原蛋白。
当肿瘤被层层胶原纤维包围后,木瓜酵素就能有效地清化肿瘤内的毛细血管网络,把它化成血水,慢慢由机体气化吸收。如果没有足够的胶原蛋白补充需要,身体就只好分解和利用本身的胶原组织,这就造成身体开始消瘦。末期癌症病人尤其需要补充胶原蛋白。
化疗会把肿瘤外层的胶原纤维腐蚀掉,使人以为肿瘤已经缩小。其实这时肿瘤已经暴露,将加速扩散。放疗(电疗)同样会烧毁肿瘤外层的胶原纤维,加速癌细胞的扩散。

与癌共存
许多人死后解剖时才发现体内有癌肿瘤,然而这些人生前的健康的状况还算不错。这说明人是可以长时间与癌共存而不会出现状况的,当然这也需要某些先决条件:
1.身体有足够的胶原蛋白
身体会产生胶原纤维把癌细胞紧紧包裹,使它不再增生和扩散。

2.脾胃的功能良好
调理脾胃、提升胃气,是抗癌治癌的根本,中医和自然医疗法的理论皆如此。增强胰脏的功能,胰腺充足就可以抵抗癌症。即使不足于消灭它,也可以和肿瘤和平共处。

癌症病人生活习惯有禁忌
1.不适合吃太油腻,太咸或太甜的食物。
2.不应该吃太多肉类。若想吃肉类,鱼是比较适合的,因为鱼比其它肉类容易消化,而且矿物质也比较丰富。
3.酒精、辛辣食物,以及某些补益的草药如鹿茸、人参、当归等等。它们会造成肿瘤充血,促进肿瘤毛细血管急速增加,加快成长和转移。
然而,凡事都不是一成不变的。许多癌症病人的体质都是寒凉和虚弱的,运用人参、当归等草药的温化疗法,往往能在短时间内扭转乾坤,化险为夷,使病人快速康复。当然,条件是要尽快补充胶原蛋白。
4.房事方面必须节制,太频繁将导致元气大伤,不利于病人的康复。癌症病人往往会有一些不正常的性欲,千万要节制。
5.癌症病人要有充份的睡眠,不可熬夜。熬夜会降低免疫力,弱化五脏六腑的功能。

5方法获取木瓜酵素
我们可以从5种方法得到木瓜酵素青木瓜、木瓜酵素药片、消化酵素粉、木瓜叶和木瓜业汤。

青木瓜汁
木瓜酵素可以从成熟的青木瓜中榨取,即皮还是青的,果肉则刚开始转红或已带红。这时青木瓜的酵素、维生素和矿物质都很丰富。
而太青的木瓜,虽然酵素多,但维生素和矿物质不足,而且味道重很难喝。果肉太红的木瓜,酵素含量就比较少,都不太适合。

步骤:
1.把木瓜连皮和种子切细。
2.放入搅拌机加水打细。
3.过滤后马上饮用。(可连渣饮用_


‧一次只喝一杯就足够了。
‧要是以榨汁机榨汁,应该加水稀释,否则对肠胃的刺激性很大。
‧青木瓜汁必须在饭前空腹饮用,5至6天后如果没太强烈的反应、气喘或呕吐,用量应该由每天1杯慢慢增加到每天2杯。如果病人受得住,最多每天3次,每次1杯。(不能超过这个限量)

木瓜酵素药片
青木瓜汁每天只能饮用3杯,若需要更多酵素,可以用木瓜酵素药片(强度150,000 PSU)来补充。
每当喝完青木瓜汁,就马上将药片含在口里。用量可从5粒慢慢增加到20粒,每天增加1粒。(用量根据情况而定)

木瓜叶汁
除了熬汤,木瓜叶也可以连杆捣烂,加水榨取液汁(最多只能用一片木瓜叶)。这样除了天然化合物外,木瓜叶汁里也含有相当丰富、未被加热破坏的木瓜酵素。
病人可以根据反应来选择比较适合自身的木瓜叶汤或新鲜木瓜叶汁。

消化酵素粉
市场上也有卖一些促进消化的酵素粉,效果良好。可以把消化酵素粉溶在青木瓜汁里饮用,每次一小包就够了;每天3次,可以大大地增强抗癌的效果。

天然化疗──木瓜叶汤
医学家发现木瓜叶里含有许多抗癌的天然化合物,而且没有不良的副作用。
喝青木瓜汁后5到6天,若无气喘和呕吐,就可以开始加喝木瓜叶汤。木瓜叶每5至6天可视情况增加一叶。

步骤:
1.把木瓜叶连杆洗干凈后切细。
2.放入锅里加水煲1小时半至2小时。


‧水量多少无所谓,煲成1至2碗,一天内饮用。
‧木瓜叶的用量由1叶慢慢增加到3叶。

服用木瓜酵素须留意
虽然木瓜酵素有它一定的功效,但是有些人在服用后,可能会出现瞑眩反应,包括:

头晕
某些人喝青木瓜汁、木瓜叶汤和木瓜酵素药片后会稍微头晕,这是正常现象,慢慢就能适应。喝姜枣茶有助减轻头晕的问题。

疲累
木瓜酵素和调理脾胃的草药会产生疲累的感觉,病情越严重就越疲累。这只是暂时的现象。

疼痛
许多病人服用木瓜酵素后,很快就感到患癌部位疼痛。这是因为木瓜酵素已经开始在攻击和消化癌细胞,当肿瘤缩小时也会产生拉紧的痛感。

气喘
如果一服用木瓜酵素就气喘和呕吐,那就表示脾胃太虚弱,必须先调理脾胃的机能再继续服用。

先调理才服用
1.调理脾胃的功能:有了饥饿感才开始喝青木瓜汁
2.补充胶原蛋白:每天喝肉筋汤
3.青木瓜汁:由1杯慢慢增加到3杯
4.木瓜叶汤:由1叶慢慢增加到3叶
5.木瓜酵素药片:每天3次,每次10粒
6.酵素粉:每天3次,每次1小包
7.苦杏仁:每天20粒,整天慢慢嚼细吞服
8.归元大补剂:每天∕隔天∕每星期两次

注:末期癌症病人必须先调理脾胃和每天喝肉筋汤至少一个月,有饥饿感后才进行步骤3至8。

调理脾胃有助吸收
癌症病人必须调理脾胃的功能。只有这样,当瘤被消毁后,身体才有能力把它气化吸收。
40%的末期癌症病人死于营养不良。其实许多病人发病前相当长时期已经没有饥饿感,胃口差也难以消化。所以癌症病人调理脾胃,增加食欲,加强消化吸收功能是绝对必要的。
如果脾胃机能弱,喝木瓜酵素会气喘和呕吐,所以必须增强脾胃的功能,才可以继续治疗。

调理脾胃汤剂
山楂和木香各5钱;青皮、白术、准山、茯苓、黄芪和枸杞子各3钱;红枣10枚。

万一发生气喘或呕吐,就应该减少或完全停止服用青瓜汁、木瓜叶汤和木瓜酵素药片,暂时改喝姜枣茶:
1.老姜1块切片,红枣20枚去核。
2.煲半个至1小时。

要是胃口不好,可以喝开胃姜茶:老姜1块切片、红枣20枚去核、木香3钱、山楂3钱、青皮3钱。
一直到不再气喘和呕吐,而且有了饥饿感时,才可恢复饮用木瓜酵素。

服用木瓜酵素能配合西医疗法吗?
基本上西医的化疗和放疗与这套综合疗法是相对立的。化疗和放疗会破坏肿瘤的包围圈,容易引起扩散,而我们是在加强以胶原纤维建立起来的包围圈,防止肿瘤增长和扩散。
能配合的是在化疗期间喝青木瓜汁、木瓜叶汤、吃苦杏仁和田七。田七能使癌细胞更敏感于化疗药物,木瓜汁、木瓜叶汤和苦杏仁则帮助化疗药物更彻底地消灭癌细胞。
放疗期间吃田七同样能使癌细胞更敏感感放疗的作用,芦荟则能防止好的细胞被放射线烧伤。

服用木瓜酵素的有效性
许多末期癌症病人经过这个综合疗法后已改善病情。这套方法便宜而有效,给病人有另一个治疗的选择。
然而这套方法也不是万能的:太严重的病人无法治疗,不能吃喝的病人爱莫能助,五脏六腑的功能受化疗和放疗严重破坏者不能救治。经过3个月的调理脾胃还不能恢复饥饿感的病人,继续治疗也将徒劳。

甚么是木瓜酵素?(Papain)
木瓜酵素(Papain)为存在于木瓜中的一种蛋白质分解酵素,木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质,因此,食用木瓜可以有效地帮助消化。

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满亚法师、治癌专家陈骏医师访谈录的『防癌 治癌 』录音在这里

乳酸菌知多少?

壹、益生菌與益生物質
“Probiotics”為某一種或多種微生物當餵食人類或動物時可增進其腸內菌叢之品
質,一般將其譯為益生菌。益生菌必須作用於其宿主,增進宿主之健康。目前最常用
為益生菌之菌株以乳酸菌佔絕大部份,主要是因為人類食用醱酵乳品歷史悠久,乳酸
菌因而一直被認為是安全的,而且乳酸菌也被認定是有益的腸內菌。
“Prebiotics”則是指不能消化的食物原料,會選擇性刺激腸道內一種或數種微生物
的生長與活性,進而對宿主產生有益的效用以改善宿主的健康。一般將 prebiotics 譯
成益生物質,如寡糖類等即是。將益生菌與益生物質混合,則稱為”synbiotics”,市面
上將乳酸菌與寡糖混合之製品即是。

貳、乳酸菌對人類健康的好處
依據國內外報告,乳酸菌對人類健康的好處已經確認之功效有:改善乳糖的吸收、 继续阅读

鳳梨酵素

Pineapple

一、 鳳梨酵素簡介
鳳梨(黃梨)主要生產於熱帶地區,原產南美洲。過去有很長一段時間,中南美洲的原住民都將鳳梨當做民俗藥物,用來治療許多疾病。1956年,盛產鳳梨的夏威夷也率先研發鳳梨酵素的功能與量產,以供醫療營養保健的用途。

鳳梨酵素可分為果實部份的鳳梨酵素及莖部的鳳梨酵素兩種,主要成份屬於蛋白酉每。除了蛋白酉每之外,鳳梨酵素尚含有磷酸酉每、過氧化酉每、醣蛋白、碳水化合物等成份。由於莖部的鳳梨酵素,其成份、酵素含量都比果實的鳳梨酵素來得好,因此,做為保健食品用的鳳梨酵素,主要是從鳳梨莖部萃取,再以現代化的生物技術濃縮精製所得,是純自然的保健營養補給品。

鳳梨酵素是目前在歐美國家非常流行的保健食品,由於鳳梨酵素具有抗發炎、增加免疫力及溶解血栓的三大功效,因此,歐美國家的民眾常服用鳳梨酵素來緩解酸痛、促進血液循環、預防心血管疾病、預防中風、預防癌症、保護頭腦、防止老人癡呆症的發生及增加抵抗力等。

二、 鳳梨酵素是一種無毒性、無副作用的保健食品

1957年,鳳梨酵素正式運用於醫療營養保健用途。之後,醫學及生化學界即對鳳梨酵素是否有毒性、副作用及功能持續進行研究。從試驗結果顯示,鳳梨酵素是一種安全、無毒性的營養品,也不會造成任何致癌及致畸胎反應。

在口服急性毒性試驗中,即使給予老鼠口服高達每公斤體重10公克劑量的鳳梨酵素,至72小時後,仍無老鼠死亡。在試驗過程中,未發現其他急性毒性反應。

在口服慢性毒性試驗中,以每天每公斤體重500毫克劑量的鳳梨酵素餵食老鼠,共三個月。在試驗過程中,老鼠的足掌及鼻子組織並無任何傷害或組織壞死。在試驗結束時,老鼠皆就生理組織(包括心、腎、脾、肝、肺等)做了完整的評估,無論是外觀或顯微鏡觀察下,並無任何傷害或組織壞死。

在致癌或致畸胎反應中,以每天每公斤體重750毫克劑量的鳳梨酵素餵食狗。六個月之後,在試驗組與對照組之間,皆未發現任何差異或不良反應。進一步以老鼠為試驗對象,每天給予口服每公斤體重1500毫克劑量的鳳梨酵素,六個月後,未在其後代發現任何致癌或致畸胎反應。

人體服用鳳梨酵素的經驗方面,一家有機食品公司指出,在其七年販售超過350萬顆鳳梨酵素營養品的經驗中,只有8例有小疹或蕁麻疹的現象,並無其他慢性的毒性反應。報告指出,人類食用鳳梨酵素已超過35年歷史,鳳梨酵素被認為是一無毒性而且少副作用的食品,可長期安全食用。

由上述老鼠、狗與人等哺乳類動物的研究皆指出,鳳梨酵素是一種無毒性而且少副作用的食品。因此,美國的研究報告特別指出,以鳳梨酵素做為牛或羊預防乳腺炎的營養補充品,已獲得美國食品及藥品管制局(FDA)的允許。

三、 為什麼鳳梨酵素可以降低生乳體細胞數?

生乳體細胞數的上升,最常見的原因便是乳牛罹患了乳腺炎(或稱為乳房炎),當乳腺炎發生時,做為發炎細胞的白血球,便進入了生乳中,造成了生乳體細胞數的上升。為何鳳梨酵素能降低生乳體細胞數?主要還是與鳳梨酵素的三大功效—抗發炎、提升免疫力及溶解血栓的作用有關。

鳳梨酵素的抗發炎作用:發炎反應是一種非常複雜的過程。控制這種發炎反應系統的物質,包含了細胞因子、血漿內的補體系統、激素、血纖維蛋白溶解作用路徑、前列腺素、白血球三烯、嗜鹼性白血球、以及血小板所釋放出來的血管擴張物質。鳳梨酵素能調節這些物質的合成,以及阻斷發炎反應的作用路徑,而達成抗發炎的效果。鳳梨酵素能分解血纖維蛋白,抑制水腫的產生,同時也減少發炎前列腺素(pro-inflammatory prostaglandins)的產生,並增加抗發炎前列腺素(anti-inflammatory prostaglandins)對發炎前列腺素的競爭性,進而抑制發炎媒介物質舒緩激素的產生,而減緩了發炎的反應。此外,鳳梨酵素能將凝血酉每原轉化成凝血酉每的時間延長,並活化血纖維蛋白溶酉每原(plasminogen),形成血纖維蛋白溶酉每(plasmin),而間接抑制了發炎反應。鳳梨酵素同時可降低吞噬細胞的活性,進而減少自由基的產生,而降低肌肉的發炎。

鳳梨酵素能提升免疫力:鳳梨酵素能激活單核球胞誘發製造腫瘤壞死因子α、第一型蛋白質及第六型蛋白質、選擇性調節T細胞及自然殺手細胞上附屬分子的作用、加速人體顆粒白血球及單核球的細胞吞噬作用,並具有促進自然殺手細胞和巨噬細胞的功能,及調節T細胞和B細胞的作用。

鳳梨酵素能溶解血栓:發炎物質白血球三烯會引發血小板激活因子,促使乳腺血管中血小板產生凝集現象,當血中的血小板凝集時,血液的粘稠度便增加,而血流的速度則變慢,甚至造成了血栓。日本國立動物健康研究中心,對於因感染金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)乳腺炎的牛隻進行乳腺病理切片,而發現這些感染牛隻的乳腺有血栓的形成。當血小板凝集,形成血栓時,會造成血流速度變慢,血流不順,因而增加細菌繁衍的機會,不易消滅細菌。此外乳腺發炎時,會使纖維蛋白原滲出,形成纖維蛋白,並在腺體組織內和乳管粘膜上沉積,造成纖維素性乳腺炎。鳳梨酵素具有抗血小板凝集的作用,可溶解纖維蛋白,促進血栓溶解,使血液的粘稠度變稀,血流順暢,因此,可降低乳腺炎發生的機會,或加速乳腺炎的復原。

編輯自原文 :台灣大學 蘇遠志 《鳳梨酵素》